2010年08月25日

ただいま旬のもの 2010/08/25 (by 管理人)

後藤さんからのコメントと、作業の予定、雨読晴耕村舎/糧工房製品が買える場所の紹介もいただきました:

こちらも田植えが早い集落では稲刈りが始まりました。
うちの稲刈りは10月に入ってからでしょうか。

田畑の作業は
・にんじんの種まきは終わり
・秋冬野菜の定植の準備
・新たに借りた来年やる田んぼの草を管理
・バジルや生姜まわりの草管理
・ブラックベリーの株のしたて

建設作業は
・耐火煉瓦によるピザ窯づくり
・ウッドデッキの作り直し
・倉庫や大型冷蔵室などの増設

なお、バジルソースの買える店舗は
 東京  町田  ピッコリーノ (樹熟梅コンフィチュールも)
 神奈川 鎌倉  倶楽部「道」 (発芽玄米餅も)
 埼玉  高麗川 アリサン   (ほっとジンジャーも)
 埼玉  大宮  かぎろひ   (赤しそエキスも)
 埼玉  羽生  蔵カフェ 

などです。


バジルソース  100ml  800円
 無農薬バジル、無農薬ニンニク、オリーブオイル、塩、こしょう

○赤しそエキス無糖  500ml  1000円    のこりわずか
 無農薬赤しそ 純米米酢

○赤しそ梅エキス微糖 500ml  1000円
 無農薬赤しそ 梅エキス(無農薬梅、洗双糖、純米米酢)

○赤しそエキス加糖  500ml  1000円
 無農薬赤しそ 梅エキス 洗双糖 クエン酸

○樹熟梅コンフィチュール 150ml 800円
 無農薬樹熟梅 洗双糖

○樹熟梅エキス  300ml  1000円
 無農薬樹熟梅 洗双糖 

○ブラックベリーコンフィチュール 150ml 800円
 無農薬ブラックベリー 洗双糖

○ブラックベリーエキス  300ml  1000円
 無農薬ブラックベリー 洗双糖 クエン酸

○6月の羽生庭先ハチミツ 105ml  650円  のこりわずか
 ハチミツ(非加熱)


※ 後藤さんのblog「日々の覚え書き」にトラックバックしてます


posted by 雨読晴耕村舎ファン at 12:00| 埼玉 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ほぼ週刊作物情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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